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2011-04-21 16:58:00
本日(4月21日)発売の東京カレンダーに掲載されました。

「おいしいワインとおいしいごはん」のコーナーに掲載されました!

掲載ページは、107ページです。

2011-04-15 17:14:00
本日(4月15日)発売のブルータスに掲載されました。

別冊付録の「東京酒場メモ200」の8ページ目にシェフと店内の写真と共にでています。

注:
雑誌に「ボトル2000円~」と表記されておりますが、実際は「1000円~」です。

2011-04-12 20:42:00
4月15日(金)発売「ブルータス」にJipが掲載されます。

↓↓↓↓今度のブルータスの内容は↓↓↓↓

 BRUTUS #707号の特集は「おいしい酒場」です。
 酒場といっても、ガード下の赤提灯などではもちろんありません! 
 新時代の酒場として、「名物料理がある」「規模が小さい」「カウンターで一人もOK」「その店の基準で選んだ酒がある」などのポイントを前提に、さまざまな角度からお店を訪ねました。ビストロのカウンターを酒場とするもよし、クラフトビールの店、中華料理のうまいバー、創業30年以上の「温故知新の店」などなど。
2011-04-12 20:28:00
先週発売の「ワイン王国」にJipが掲載されました。

ワイン王国 2011年5月 / No.62

■グラスワイン充実の30店 !!
■5ツ星探求 ブラインド・テイスティング
1000円台で見つけたお値打ちシャルドネ32本
■復興するトスカーナ
■サステイナブルなカリフォルニア
■第11回 旬感レストランへの招待 「レストラン アイ」
■いつでも、どこでも、モバイルワイン!
■とじ込み付録 A+ Australian Wine


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