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2013-07-31 13:58:00

 

JIP 猛暑にも負けない、爽やかなテイストの夏の新しいお料理を紹介します!!!

この夏オススメの新メニューです。

※仕入れの状況により食材等、変更することがあります。予めご了承ください。 

 

 白ダシフルーツトマト 冷製きのこあんかけ...680yen

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

『甘いフルーツトマト、とろりとあんかけのかかったキノコ、爽やかな酸味と甘味が絶妙に美味です』

        

 

 麦イカのトマミソ煮 ミネストローネのゼリー寄せ...680yen

     

                             

 

  

 

 

 

 

 

 

『野菜のエキスの詰まったゼリーと、イカのワタの苦み、生姜、甲州ワインにぴったしです』

 

岩中豚と夏野菜しそみそピッツァ...850yen

 

                                                   

 

     

 

 

 

 

 


『ピザ生地に味噌が、こおばしく乗っかり、またお肉のしっかりした食べ応えある1品です』 

                              

 トマトとモッツァレラの冷製パスタ カプレーゼ仕立て... 1200yeb

 

 

 

 

    

 

 

 

 

 

 『食材のテーマは、イタリアンですが味のベースは、和です。日本のワインにバッチリあう冷たいパスタです』

 

 

穴子とゴボウのトルティーヤ...580yen

 

                 

 

 

 

 

 

 

 

 

『根菜の風味と、卵の質感が、日本ワインのメルロー種に絶妙にマッチします』

 

シェフ渾身のお皿の数々です。

是非、日本のワインと一緒におススメニューをご賞味下さい。

ご予約、ご来店、お待ち申し上げております。


2013-07-30 11:30:00

いつもJiPをご利用頂きましてありがとうございます。

誠に勝手ながら

8/12 (月) ~ 8/14(水)の期間

夏季休業とさせて頂きます。

お客様には、大変ご不便をおかけしますが、何卒ご了承ください。

尚、8/15(木) より BAR 17時から通常オープン致します

( ワインショップは、お昼12時から販売しております)

※ 休業中の予約や、お問い合わせに関しては、メール info@jipwine.com宛てにご連絡ください。

 


2013-07-12 15:54:00

JiPは、カレンダーの3連休の週は、休まず営業致します。

勿論7/13(土)、7/14(日)7/15(月) 営業しております

土曜日は、16時~、 日、月は、15時~ オープンします。

お早い時間ですと比較的ゆったりした雰囲気でワインや、食事を楽しめますのでオススメです。

是非、連休中のご来店お待ちしています。


2013-07-04 14:57:00

既報のJIPにて開催の7/7(日)14時~開催の岩手を盛り上げる会

『じぇじぇ!!岩手のワイン&ビール&食材を楽しむ会』

御陰様で前売りチケット3600円 (当日券3900)円残り僅かと

なりました。こちらは、なんと、この時だけしか飲めない特別なサプライズワインが

テイスティングできるチケット付きです。是非、そちらの特典をGETしてください。

以下、イベントに関して続報ニュースです。

☆ ベアレンビールの嶌田様、くずまきワインの鳩岡様、紫波フルーツパークの佐藤様による

   現地の写真や、資料を使ったトークもあります。

   ❐ 1部 15:30 start     ❐ 2部 19:30 start (各回 30-40分予定)

☆ ベアレンビールの樽生は、クラッシック、アルト、ラードラー、ヴァイツェン、ピルスナー

  の5種です。

  ※こちらの商品は、在庫に限りがありますので、売り切れの際は、ご了承ください。

☆ 3社から、豪華景品のプレゼントがあります。こちらは、限定数がございますので、

  ゲーム大会を開催します!!!

 ☆ 岩手から様々な食材を取り寄せます。その一部ご紹介します。

    【当日限定メニュー】

産地直送 岩手新鮮野菜のバーニャカウダ

炙りシメサバとマッシュポテト

太刀魚の南部揚げ

岩中豚の自家製あらびきソーセージ

・・・・

そして、銀座にある いわて銀河プラザさんhttp://www.iwate-ginpla.net/にご協力頂きまして、

まめぶ汁完成しましたので、当日メニューに登場します。

※ JiPのイベントは、当日も自由に参加できるカジュアルなイベントスタイルです。

  是非、ご参加お待ちしています。

   

 


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