News

2013-05-17 14:30:00

御陰様で、5/25(土)開催のJIPワインイベント『安曇野からの贈り物』

前売りチケットを多くの方からお申込み頂いています。  http://jipwine.com/info/433089

チケットに限りがありますので、どうぞ、お早めのご予約お待ち申し上げております。

さて、JIPでは、安曇野ワイナリー様のイベントへ向けて長野フェア(5/22~)を開催しております。

この時だけに特別に仕入れた食材を限定期間でお出しします。

 

【長野フェア フードメニュ-】

★ 信州サーモンのグリル 安曇野産サワークリーム添え

★ 長野キノコ村より届いたいろいろキノコの胡桃ソテー 

★ 八ヶ岳ジャージャー牛乳のブランマンジェ

      ~安曇野ワイナリー アイスナイアガラをかけて~

 

また、JIPで大好評のメニュー

【シェフの気まぐれプレート ~前菜五点盛り~】こちらを、長野の食材にフォーカスを当てて

長野ヴァージョン~前菜5点盛り~でご提供致します。

 ※以下のお料理を少しづつ一つの皿へ盛り込んだ前菜です。2名様用のボリュームです!!!

 

        【プレート内容

野沢菜と長野産ハーブ鶏の揚げハルマキ

安曇野産 燻製タクアンでクリームチーズを挟み込んで

豚の山賊揚げ(安曇野B級グルメメニュー)

安曇野産 青菜入り スペイン風トルティーヤ

鴨肉のロースト 長野産の胡桃味噌ソース仕立て

 ※当日の仕入れ状況により異なることがあります。予めご了承下さい。

 

長野の食材をふんだんに使い様々の調理スタイルでこれだけ盛りあわせて980円

お得な前菜です。是非、ご注文お待ちしています。